O Açúcar Cristal Santa Isabel É Produzido Através Da Extração Da Sacarose Da Cana-De-Açúcar, Com Posterior Evaporação, Clarificação, Branqueamento, Cristalização, Centrifugação E Secagem. Possui Aspecto Sólido Em Forma De Cristais Brancos Transparentes Bem Definidos, Com Sabor E Odor Próprios Do Produto